歴史文化の名城である北京が、その独特な歴史背景を生かし、明らかな特徴と独特な風味を持っている食事文化を形成した。
北京で、皇室貴族が召し上がる宮廷料理はもちろん、庶民の家庭料理や本番の北京軽食もフートンで歩きながら楽しむことができる。
舌で味わう北京、必ず素敵な思い出になる。
北京グルメを楽しもう! 今回は北京で絶対に見逃せない伝統グルメを紹介する。
【北京観光特集第一弾-北京グルメを楽しもう 資料の構成】
1. 北京伝統グルメ 紹介
2. ポイント
3. 宮廷料理 概要
4. お薦めの料理 北京ダック
5. 民間グルメ 概要
6. お薦めの料理 銅鍋のしゃぶしゃぶ
7. 北京フートンのグルメ
8. お薦めのフートングルメ
9. 北京のグルメストリート
10. 本場の北京風味レストラン
11. 北京グルメの老舗
12. 北京の軽食
13. 北京郊外のグルメ概要
14. お薦めの北京郊外のグルメ
上記の構成となっており非常に読みやすい資料になっております。